Для риса:
Понадобится:
Рис - 300 г.
Вода - 800 мл.
Яйца - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г.
Куркума – 1 ч. л. л.
Сливочное масло - 50 г.
Соль - 1 ч. л.
Для начинки:
Понадобится:
Репчатый лук - 60 г.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 100 г.
Сметана – 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л. Приготовление:
Даем воде закипеть и добавляем в нее соль и рис. Варим рис на медленном огне до готовности. После того как рис сварился в нем не остается воды, она вся впитывается. В горячий рис добавляем сливочное масло и куркуму, перемешиваем...
Очень вкусно!
Предлагаю рецепт сочных, с нежной хрустящей корочкой рисовых крокетов, они могут быть как основным блюдом, так и закуской и обязательно украсят праздничный стол. Начинку можно изменить под свой вкус...