Восточная кухня, как правило, это всё простые в приготовлении блюда «одной кастрюли», как я их называю. То есть для приготовления не требуется много посуды, в идеале – одна кастрюля или казан. А если ещё и на огне можно приготовить, так вообще – находка для дачи и похода...