Хочу поделиться идеей быстрого и вкусного ужина, на приготовление которого у меня уходит не более получаса. Готовится все в одной посуде, что тоже очень удобно. В сотейнике на небольшом количестве растительного масла обжариваю кусочки курицы. Я сегодня взяла куриные бедрышки, но можно использовать и куриное филе, например, нарезав его небольшими кусочками. Солю. Обжариваю минут 5-7, примерно. Затем добавляю смесь из замороженных овощей (300 граммов) и тушу с мясом еще минут 7, постоянно помешивая...

Расскажу ка я вам свою историю, о том, как я готовил плов по классическому рецепту, но из макарон. И что из этого получилось. Для начала обратимся к первоисточникам, к умным людям и порталам с вопросом: «А что такое плов?» И вот порыскав в интернете мы получаем ответ. Плов — это блюдо, которое является основном атрибутом восточной кухни. Готовят его не только из мяса, ни можно из рыбы. Соответственно и рис можно заменять на различные крупы и даже на мелкие макароны. Но только все это можно делать в исключительных случаях...