Здесь вам и выпечка и целый обед, и все готовится в одной кастрюле! Замечательная идея, не правда ли? 250 лет тому назад поволжские немцы нашли такой хитроумный способ. Теперь, уже их потомки, возвращаясь на свою историческую родину, показывают такой способ приготовления штруделя коренным немцам. Конечно поволжские немцы не часто готовили это блюдо, в основном на праздники. Это один из немногих рецептов, который переходил из поколения в поколение.) Сами поволжские немцы их ласково называют "штрулями»...

Незатейливые клeцки по поволжскому рецепту могут стать полноценным блюдом, оригинальным гарниром и даже закуской к пенному напитку. Корреспондент skr.su сегодня расскажет о том, что его можно упростить и приготовить так, чтобы клецки понравились друзьям и домашним.   Третья жизнь булки Казалось бы, что можно рассказать о такой простой вещи, как клецки, галушки и кнедлики? Любая русская хозяйка знает их нехитрый рецепт: смешать воду с мукой и солью, наделать из этого теста шариков, забросить в кипящий суп или отварить отдельно в воде...