78,3K подписчиков
Кулинарные традиции татарской кухни уходят глубоко в историю. В силу многовековой истории народа, сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои уникальные черты до наших дней. Её своеобразие тесно связано с социально-экономическими, природными условиями жизни народа, особенностями развития нации и соседством с другими народами населяющими нашу Прекрасную Страну. И даже если взять рецепты татарской кухни, в каждом Роду и в каждой Семье можно найти свою неповторимую изюминку. Я представляю свой взгляд, сформированный на рецептах именно моей Семьи, моего Рода...
2 года назад
ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Настоящие гурманы всегда высоко ценят национальные блюда народов мира. Поэтому наш кулинарный канал продолжает изучение кулинарной географии. Мы уже публиковали подборки рецептов татарской кухни, но всегда хочется вернуться туда, где было Ооочень вкусно! 😉 Блюдами татарской кухни можно удивлять не только своих домашних, но и подавать их на стол гостям. Чтобы приготовить их, необходимо строго придерживаться рецепта, внимательно соблюдать пропорции и время тепловой обработки и температуру...
3 года назад
20,6K подписчиков
Недавно побывала в кафе татарской кухни, и была очень удивлена разнообразию блюд. С самыми культовыми блюдами я была знакома, но встретила очень много незнакомых. Некоторые из них попробовала и спешу поделиться с вами. Предлагаю приготовить целый обед из блюд татарской кухни. Салат с овощами и говядиной Для маринада: Отварите до готовности мясо, остудите и нарежьте полосками. Смешайте все ингредиенты для маринада. Нарежьте морковь, свеклу и картофель соломкой. Морковь залейте маринадом, свеклу слегка обжарьте в небольшом количестве растительного масла...
11 месяцев назад