✓ 100 г цельнозерновой муки (у меня спельта),
✓ 60 г овсяной муки,
✓ 3 яйца,
✓ 100 г сметаны,
✓ 0,5 ч. л. соды,
✓ 1 ч. л. стевии,
✓ 1 стакан замороженной или свежей вишни. Просеиваем и смешиваем два вида муки, добавляем соду и стевию. Взбиваем яйца со щепоткой соли до пены, Соединяем ингредиенты, всё смешиваем. Силиконовую форму смазываем слегка растительным маслом...