Фрукты из компота использую в приготовлении десерта и выпечки.

Скоро начнется сезон заготовок на зиму. Делюсь с вами моим рецептом и что можно приготовить из плодов! Если остаются яблоки и груши из компота - из них можно приготовить.... Компот из груш и яблок. В заранее стерилизованные банки закладываю яблоки или груши до половины. Для цвета и кислоты сожно положить горсть сливы или вишни. Для вкуса кладу прянные травы- базилик, лимонник, мята. Все травы кладу по две три веточки. Заливаю наполненные банки кипятком. Даю постоять 20 минут. Сливаю в кастрюлю, туда же кладем сахар из расчета полный стакан на трехлитровую банку...