Афганский казан – это особый кулинарный инструмент, который используется для приготовления различных блюд. Этот традиционный посудин позволяет сохранить все вкусовые качества продуктов и приготовить по-настоящему ароматные и сочные блюда. Процесс готовки в афганском казане несложен, а рецепты весьма просты. Если вы хотите попробовать что-то новое и оригинальное, то эти 20 рецептов именно для вас. Такой казан – это настоящая находка для любителей мяса. В нем можно готовить как баранину, так и говядину, добавлять в блюда разные специи и овощи...
Если достали казан — быть большому застолью. Не зря у восточных народов колоритный котел считается символом достатка и радушия. У блюд, приготовленных в казане, свой неповторимый вкус. Все дело в необычной форме. Округлые стенки посуды лучше проводят тепло и обеспечивают равномерный нагрев ингредиентов. Сочное мясо, наваристый суп или рассыпчатая каша — все это под силу чудесному котелку. Что приготовить в казане, рассказываем в этой статье. Попробуйте повторить рецепты и на костре, и на плите, если размер посуды позволяет...