Пончики на сгущенке получаются очень пышные, в меру сладкие и безумно вкусные. Вы легко и быстро сможете их приготовить. Готовятся пончики без добавления дрожжей, что с экономит ваше время. Ингредиенты: Яйца — 2 шт; Сгущенка — 190 гр; Щепотка соли; Мука -300 р.; Разрыхлитeль-1 ч.л.; Растительное масло для жарки. Приступим к приготовлению: 1. Берем яйца и хорошо взбиваем их со сгущенкой и щепоткой соли. 2. В просеянную муку добавляем разрыхлитель для теста. 3. Затем муку высыпаем к взбитым яйцам со сгущенкой...

Этот рецепт многим знаком, но сейчас о нем всё чаще забывают. А ведь рецепт быстрый, вкусный результат и при этом совсем из небольшого набора продуктов. Пончики на сгущенном молоке - это сладкое лакомство, которое мне напоминает чем-то печенье. После жарки во фритюре получается хрустящая корочка, а внутри тесто плотное, хотя и поднимается хорошо. Плюс такого теста в том, что оно совсем не впитывает жир, то есть внутри пончики сухие. После остывания также вкусно. А вы помните такую выпечку? Быстрые мягкие пончики на сгущёнке...