Люблю я мясо. Ничего могу с собой поделать.))) При этом сильно заморачиваться с готовкой не охота. Поэтому данный рецепт мне «зашёл». Нам понадобится: Готовить будем в утятнице. А теперь - процесс приготовления: Начинаем нарезать овощи. Лук - полукольцами. Болгарский перец и морковь - крупной соломкой. Картошку - примерно вот такими кусочками. Можете нарезать мельче, картошка будет ещё мягче. Картошку солим и посыпаем приправами. У меня - мои любимые «Кавказские травы». Затем высыпаем ее на дно утятницы...

Ингредиенты: Мякоть свинины – 500 г Картофель – 500 г Сыр – 150 г Репчатый лук – 2 шт. Помидоры – 4 шт. Майонез – 200 г Чеснок – 3 зубчика Петрушка и укроп – небольшой пучок Соль, перец, универсальная приправа – по вкусу Приготовление Картофель чистим и нарезаем на тонкие кружочки. Вливаем в картошку немного растительного масла. Всыпаем соль и универсальную приправу. Перемешиваем и оставляем в сторонке. Мясо нарезаем на тонкие ломтики и немного отбиваем кухонным молотком. Обязательно солим и перчим каждый кусок...