Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина и я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня мы будем готовить очень простое, красивое, яркое и вкусное блюдо – рассыпчатый рис с овощами. Его можно подать как в виде гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Готовить это блюдо будем в сотейнике, вы можете взять глубокую сковороду, казан или вок. Пошаговый рецепт: В сотейник выливаем масло и даем ему сильно нагреться. Овощи предварительно нарезаем кубиком: лук, морковь, грибы и сладкий болгарский перец...

Многие хозяйки думают о том, как приготовить рис с овощами на гарнир, чтобы он получился рассыпчатым и нежным. На самом деле сделать это довольно просто. Главное – использовать правильные сорта риса, которые не содержат большого количества крахмала, то есть не обладают липкостью. Для приготовления блюда можно брать любой рис. Важно лишь правильно его приготовить. Вообще эта крупа считается достаточно полезной. Ведь она обволакивает стенки кишечника, улучшая процессы пищеварения и способствуя выводу токсинов из организма...

Сегодня готовлю очень вкусное блюдо – рис с овощами. Рис по этому рецепту получается рассыпчатым, невероятно ароматным и с большим количеством овощей. Проще говоря вкусно, ярко и питательно. Такое блюдо отлично подойдет и как гарнир к мясу или рыбе, и как самостоятельное блюдо будет не менее вкусным и питательным. Обязательно попробуйте приготовить. *************************************************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г риса (рассыпчатые сорта, у меня сорт Басмати) 400 г воды...