Раздел: Рецепты Наверняка, каждый из вас оть раз пробовал соленую рыбу, а кто-то даже очень ее любит. Но стоит отметить, что не все знают, как на самом деле правильно посолить свежую рыбку. Практически всю рыбу, обитающую в пресных водах можно засаливать, однако самой вкусной из них является щука. Есть определенный набор хитростей, правильно выполнив которые можно очень вкусно посолить щуку с первого раза. Главное, что результат будет приятным. Итак, для засолки щуки нам будет необходимо:  - Каменная соль (крупнозернистая) - от четырех до восьми столовых ложек(все зависит от размеров рыбы)...

Доброго времени суток, дорогие рыбаки и рыбачки! В данной статье, я поделюсь с вами рецептом вкуснейшего засола щуки! Поехали Щука - крупная пресноводная хищная рыба, популярная среди любителей рыбной ловли и гурманов. Вкус этой рыбы зависит от нескольких факторов, включая уловленный экземпляр, технику приготовления и, конечно же, посолку. В этой статье мы расскажем о том, как правильно солить щуку, чтобы сохранить ее вкус и аромат. Шаг 1: Очистка щуки от внутренностей Перед солением щуку необходимо тщательно очистить от внутренностей...