У каждой хозяйки безусловно есть свой рецепт приготовления этого блюда. Я хочу рассказать как я готовлю мясо по-французски. Получается очень вкусно, сочно, нежно. Буду рада, если вам понравится) Ингредиенты: Свинина 800г (у меня готовые свиные эскалопы), шампиньоны 500г, лук репчатый 2шт., сыр твердый 150г, сыр адыгейский 150г, помидоры 2 шт., горчица по вкусу, соль, перец по вкусу, укроп 1 пучок, майонез 3 ст.л., масло растительное для жарки Способ приготовления: Одну луковицу нарежем тонкими полукольцами, вторую-более мелко...