У этого рецепта есть один минус — он требует времени. А именно маринование печени от 2 часов до «целой ночи». Но поверьте, в данном случае лучше действительно подождать. Говяжья печень не у всех получается вкусной: у одних она горчит, у других получается жёсткой. Да, приготовить печень не просто, хотя кажется что это не так. У меня есть свой фирменный рецепт как приготовить печень идеально. И сегодня я с вами, дорогие мои подписчики и читатели блога «Привет, Андрей!» готов им с радостью поделится...