231,6K подписчиков
Привет всем! Вкусное и комфортное похудение - это реальность благодаря подсчету калорий и балансу БЖУ: Если вы знаете КБЖУ приготовленных вами блюд (а научиться считать КБЖУ очень просто), то вы можете есть все, что хотите в рамках своей нормы калорий и не переедать, контролируя калорийность питания. А у меня для вас сегодня рецепт скумбрии пряного посола. Рыбка получается - изумительная! КБЖУ на 100 г, перечень и количество ингредиентов - в конце статьи. Приготовление. Первым делом приготовим маринад...
1 год назад
273K подписчиков
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Наконец-то у меня "дошли руки" показать вам, как я готовлю скумбрию пряного посола в домашних условиях. Рецепт очень простой, самое сложное - это выждать два-три дня, пока скумбрия как следует просолится, но зато потом можно, что называется, отвести душу и насладиться рыбкой, да ещё и с горячей картошечкой! А еще, на канале есть видео, как я солю красную рыбку, посмотрите если вам интересно. Пошаговый рецепт: У меня было три замороженных скумбрии общим весом 1,5 кг...
2 года назад
3K подписчиков
Рыбу я очень люблю в различных вариантах: соленую, копченую, жаренную. Сегодня хотела бы рассказать о простом рецепте посола скумбрии в пряном рассоле. Ингредиенты: Приготовление: Скумбрию моем, разрезаем и вынимаем кишки. После этого отрезаем голову и еще раз промываем. Затем разрезаем на куски. В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь. Когда закипит добавляем луковую шелуху, приправу, лавровый лист. Кипятим пять минут. После чего выключаем огонь и остужаем рассол. Теплым рассолом заливаем кусочки скумбрии...
5 лет назад