Если вы помните ароматные пончики из детства, которые покупали в уличных палатках, то этот рецепт придётся вам по вкусу. В нём есть своя изюминка — пончики получаются не такими жирными. Ингредиенты: Пшеничная закваска - 200 г Молоко - 190 г Яйца - 50 г Пшеничная мука - 400 г Сахар - 50 г Соль - 10 г Сливочное масло - 30 г Пудра Приготовление: В миске соедините все ингредиенты, кроме масла. Замесите тесто до эластичного состояния. Добавьте масло в тесто, продолжайте выменивать тесто до полного ввода масла...

Разбавлю сегодняшнее меню очень простым рецептом калорийных и воздушных пончиков. Для этого нам может понадобиться : Для закваски в отдельной ёмкости смешиваем сахар и дрожжи. К ним добавляем тёплое молоко и соль...