Приветствую Вас на моём канале. Рецепт пластового творога. Можно делать как более твёрдый, так и более мягкий вариант по вкусу или настроению. Три литра молока, любого, нагреть до температуры 65 градусов, выдержать при этой температуре 30 минут(кого не смущает-молоко можно просто довести до кипения, польза всё равно будет!) - это называют мягкая домашняя пастеризации молока. Охладить до 38-40градусов. На 3 литра молока внести 3столовые ложки густого йогурта(натурального, без сахара и вкусо-ароматических...
#творог #молоко #вдомашнихусловиях Добрый день. Сегодня покажу, как быстро самому можно сделать домашний творог. При этом он получается очень вкусным, сладковатым. Такой творог отлично подойдет для любой начинки. Его очень полезно и просто употреблять в пищу. Для его приготовления вам потребуется молоко и лимон. Молоко необходимо подогреть и влить в него сок лимона. Когда молоко дойдет до кипения, то в нем образуется творог. Далее молоко необходимо слить и подвесить творог, что бы лишняя влага стекла...