Порций : 9 Время приготовления : 1 час Ингредиенты : Кефир-1 пачка Яйцо - 1 шт. Соль-щепотка Сахар - 6 ст. л. Сода-1 ч. л. Растительное масло - 2 ст. л. Мука-5 стаканов Сахарная пудра-для посыпки Растительное масло - для жарки Шаг 1 Вылить кефир в чашу, добавить яйцо, сахар, соль и соду, перемешать. Шаг 2 Влить растительное масло, перемешать. Шаг 3 Просеиваем муку и замешиваем тесто. Шаг 4 Делим тесто на две части. Шаг 5 Первую раскатываем в пласт толщиной 1,5 см...

Ингредиенты для «Жареное печенье "Орешки" из детства»: Время приготовления: 90 минут Количество порций: 12 Рецепт «Жареное печенье "Орешки" из детства»: Соединяю кефир, яйцо, сахар, соль, соду и муку. Замешиваю мягкое, не тугое тесто. Оставляю под полотенцем на 20 минут. Затем раскатываю тесто в колбаски, как на пельмени. Нарезаю на небольшие кусочки (примерное 1 см в диаметре)...