617 подписчиков
«Орешки» – печенье из песочного теста в форме грецких орехов, с начинкой из варёной сгущенки. Для приготовления «орешков» требуются так называемые «орешницы» – специальные вафельницы, позволяющие выпекать половинки «орешков» (скорлупки, которые впоследствии начиняют сгущёнкой и склеивают). В СССР такие вафельницы были двух видов: с помощью первых можно было выпекать только «орешки», а с помощью вторых – ассорти: «орешки», «шишки», «грибочки», «ракушки» и пр. Конструктивно советские «орешницы» состояли...
1 год назад