Скажу сразу, на оригинальность этого рецепта не претендую. Обычные манты из фарша с мелко рубленым луком, правда получается очень и очень вкусно! Состав: Для теста: Мука - 4 стакана Яйца - 2 шт. Молоко - 1/2 стакана Вода - 1 стакан Масло растительное - 2 ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Для начинки: Фарш (1/2 говядины+1/2 свинины) - 1 кг. Лук репчатый - 500 гр. Сливочное масло - 250 гр Получается 25 штук Калорийность 1 шт: (тесто (40 гр.) + начинка (60 гр.)+ сливочное масло (10 гр.)) = 261 кк. Приготовление: Подготавливаем все необходимые продукты...

Манты – это сочные и ароматные изделия из тонкого теста с мясной начинкой, приготовленные на пару. Чтобы они получились особенно вкусными, важно правильно выбрать мясо и лук, а также учитывать тонкости лепки и варки. Манты получаются нежными, ароматными и очень сочными. Приятного аппетита!