66,4K подписчиков
Безупречно вкусные и мягкие манты получаются только по этому простому рецепту! Его оригинальность в том, что в тесто не нужно добавлять яйца, оно все равно будет оставаться нежным и завтра. Работать с ним – удовольствие. Раскатывается оно легко, очень тонко, не липнет к рукам, не рвется и сохраняет сочность начинки. Ему нет аналогов по эластичности и мягкости! Видео рецепт приготовления Ингредиенты на рецепт мантов: На сочный фарш: Подробное описание с фото В большую миску вылить отмеренное количество кипяченной воды, добавить соль, растительное масло, хорошо перемешать...
4 года назад
9,8K подписчиков
Здравствуйте! Давайте приготовим интересное блюдо из слоеного теста и фарша под изысканным соусом и подадим на новогодний стол! Блюдо будет смотреться очень аппетитно, необычно и ярко! Ингредиенты слоеное тесто - 1 кг начинка: соус Приготовление Сперва необходимо приготовить начинку для мантов. Для этого взять фарш (я взяла говядину). Добавить туда мелко нарезанный лук, зелень, чеснок. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Если фарш очень твердый, надо добавить воды теплой 50-100 мл для размягчения...
1 год назад