Привет, дорогие друзья! ❤️ С наступающим Новым 2020 Годом! Каждый год я готовлю к новогоднему столу козинаки из грецких орехов. Так нам полюбилась эта восточная сладость, что без нее мы уже не мыслим празднование Нового года! Сразу скажу, что процесс приготовления козинаков не быстрый. Можно, конечно, все сделать за один раз (если у вас много времени), но я предпочитаю делить приготовление на два этапа: сначала измельчаю орехи, а потом соединяю их с медом. Орехи можно измельчать ножом постепенно...

Никогда не задумывался, что приготовить козинаки дома будет так легко и просто. Оказалось, что для приготовления не требуется ни специального оборудования, ни каких-то специальных знаний. У меня дома в разных уголках кухни часто скапливаются небольшие пакетики с орехами. Они постоянно плодятся и со временем начинают меня немного подбешивать. Выкидывать их жалко, все-таки орехи нынче дорого стоят, но из-за малого количества пристроить в какой нибудь торт не получается. Со временем орехи портятся и, пролежав пару месяцев, отправляются в мусорку...