Недавно я пекла пиццу. Одна порция теста осталась, что бы такого с ней сделать? Тесто было абсолютно пустое: оливковое масло, живые дрожжи, соль, мука, вода. Дополнительно понадобилось немного масла для жарки во фритюре. Решила, что нажарю детям хвороста. Когда мы были маленькими , очень любили такую штуку. Итак, я взяла оставшийся кусочек теста: ровно на одну пиццу. Раскатала его в не очень тонкий пласт Ножом-роллером разрезала на небольшие ромбы Потом обычным ножиком делаем прорезь в середине...
Нет ничего лучше, чем блюдо, приготовленное собственными руками от начала до конца, но иногда времени не хватает катастрофически, а побаловать родню хочется. На помощь приходят полуфабрикаты, реализуемые в продуктовых магазинах...