Как-то я копался в сундуке у бабушки и нашел этот рецепт, написанный на обрывке тетрадного листа. Штож..., попробуем повторить и проверить. Как пишет бабушка, время приготовления: 7 дней Ингредиенты: 1 средний качан капусты 2 чайные ложки соли 1\2 стакана свекольного сока или 1-2 свеклы (смотри в процессе) 1 груша Процесс: 1. Нарезать капусту и грушу, посолить и активно мешать руками около 5 минут, пока капуста не даст сок; 2. Добавить свекольный сок (видимо его надо выжать на соковыжималке или измельчить 1-2 свеклы в блендере) и хорошо перемешать; 3...

Салат с грушей и пекинской капустой — оригинальный и в то же время простой в приготовлении фруктово-овощной салат. Попробовав один раз, вы будете готовить его снова и снова. Такой салат возможно станет для вас новинкой, но вы точно не останетесь к нему равнодушными. Многих удивит сочетание груши и майонеза, совершенно разные продукты на первый взгляд, но это совершенно не так. Попробуйте приготовить такой по настоящему легкий и свежий салатик и вы измените своё мнение о возможных сочетаниях продуктов...