Как приготовить здоровый вариант всеми любимой пиццы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото от ведущего программы «Живая еда» на канале НТВ. «Рецепт недели на этот раз — капустная пицца! Получается более полезная, но тоже вкусная альтернатива обычной пицце. Такой фастфуд никакой доктор не запретит — зелёный сигнал нашего светофора!» — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов . Рецепт: состав Кусок кочана нарезать тонкими полосками...

Как готовить: Берем капусту и мелко шинкуем 200 граммов. Перекладываем в миску и хорошо отжимаем капусту руками. Поливаем капусту соком половинки лимона ( 2ст.л.)и оставляем так на 10 минут. В это время разбиваем в миску 3 яйца, соли и взбалтываем яйца вилкой. Заливаем взбитыми яйцами капусту и хорошо перемешиваем. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем на дно капусту и разравниваем. Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне 7 минут. В это время подготовим ингредиенты. Сыр натираем на мелкой терке...