Такие хрустящие и невероятно вкусные… драники! И что я их раньше никогда не делала? А вот перешла на растительное питание и сразу стала пробовать различные вегетарианские и веганские котлеты. Жареного-то хочется! :) Рецепт, по которому я готовлю драники, не включает яйца, а значит, они полноправно могут считаться веганскими. Ингредиенты Для насыщенного солнечного цвета жареных драников я всегда добавляю куркуму. Как приготовить драники Очищаем картофель и натираем его на тёрке; задействуйте мужа,...

#веган Ингредиенты: (небольшие) картофель, ст.л (с горкой) пшеничная мука, чеснока, Соль по вкусу, Чёрный перец по желанию и по вкусу Способ приготовления: Натереть на крупной тёрке картофель. Отжать из него лишнюю жидкость (у меня её было совсем чуть-чуть). Чеснок можно натереть на мелкой тёрке. Всыпать к картофелю чеснок, муку, соль, чёрный перец по желанию. Перемешать. Обжарить в вафельнице драники в соответствии с инструкцией к ней без использования масла...