Доброго времени суток!
Пост не держу и на Пасху не переедаю, поэтому продолжаю жить в обычном режиме ) И случилось мне запечь Филе бедра индейки с картофелем и добавить капустный стейк. Результат понравился, поэтому делюсь. Филе бедра индейки, т.е. бедро без кости 2 шт -800 гр
Картофель 6шт Травы-приправы-специи, у меня: соль, смесь перцев, чеснок пластинками, куркума, паприка копчёная, горчица дижонская=всего очень понемногу Мясо замаринуем солью, перцем, горчицей и пластинками чеснока и отправим в холодильник часа на 2-4, если получится - переворачиваем...
"Что приготовить из бедра индейки без кости" Бедро индейки без кости - это отличный выбор для приготовления различных блюд. Мясо этой части птицы является нежным и сочным, поэтому вариантов приготовления множество. Рассмотрим несколько вариантов: 1. Жаркое с овощами и грибами. Ингредиенты: - Бедро индейки без кости - 500 г; - Лук репчатый - 1 шт.; - Морковь - 1 шт.; - Грибы (шампиньоны) - 200 г; - Перец болгарский красный - 1 шт.; - Соль, перец, пряности по вкусу. Порядок приготовления: 1...