Готовим свиные рёбрышки в смокере — он даст приятный дымный аромат. Наверное, вкуснее получатся рёбра только в гриле Weber smokefire. Никакого волшебного маринада — самые простые специи — и великолепная закуска готова. Что нужно свиные рёбра соус BBQ Для сухого маринада: 1 часть кориандра (я беру 1 чайную ложку) 1 часть дроблёный перец 1 часть сухого чеснока 2 части паприки 2 части соли (берите крупную) Как приготовить Свиные рёбра зачистить от плёнки. Затем обсыпаем рёбрышки сухим маринадом или рабом...

Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами! ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 1. Тщательно промываем ребрышки, обсушиваем бумажными полотенцами, затем нарезаем на порционные кусочки. Шаг 2 Выдавливаем или мелко рубим чеснок. Шаг 3. Репчатый лук нарезаем кольцами. Шаг 4. Сковороду ставим на огонь, разогреваем в ней растительное масло. В раскаленное масло выкладываем ребрышки и жарим на сильном огне в течение 10-12 минут, аккуратно перемешивая лопаткой...