56 подписчиков
10,2K подписчиков
Ингредиенты:
мука пшеничная цельнозерновая — 260-280 гр
яйцо — 1 шт.
соль — 1/2 ч. л.
вода — 1/2 стакана (125 мл)
растительное масло — 1 ч. л. Сегодня я буду готовить пельменное тесто из пшеничной цельнозерновой муки. Мне больше нравится тесто именно из такой муки по нескольким причинам. Но о них я расскажу в конце статьи. А сейчас сделаю тесто. Мне понадобится 2 стакана муки, 1 яйцо, половина стакана воды, соль и немного растительного масла. На сайте есть рецепт постного пельменного теста без яиц и нежного, мягкого пельменного теста из обычной белой муки...
148 подписчиков
Рецепт равиоли из цельнозерновой муки с овощами и тимьяном
🍀 Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200 г