Нежнейшее мясо, тающее во рту с великолепным соусом из овощей. Рагу из баранины рекомендую готовить сразу много, потому как на следующий день оно ещё вкуснее. Мясное рагу популярно во многих странах: есть знаменитое ирландское рагу, есть рагу кавказское и т. д. Мясо в рагу может использоваться разное: говядина, телятина, баранина или мясо птицы. Разновидностей рагу много, но смысл один — сложить все в одну посудину и хорошо проворить. …преимущество <ирландского> рагу: можно избавиться от целой кучи ненужных вещей - Джерома К...