Домашний томатный соус «Болоньезе»
Просто невероятный соус, ни с чем не сравнится. Вкусный и потрясающе ароматный. Рецепт достался мне от тети, а у нее он уже много лет хранится в кулинарной тетради. Это действительно невероятно вкусный и ароматный соус. С колбасками, сосисками, макаронами, да просто на кусочек ржаного хлеба. Приготовление достаточно долгое, но, поверьте, это того стоит. Если у вас большой урожай томатов, обязательно приготовьте хотя бы пару баночек этого соуса, я уверена, после этого вы будете готовить его каждый год:) Ингредиенты (на 12 баночек по 0,5 л...