Приветствую Вас!!! В моей кондитерской практике встречается категория клиентов, которые предпочитают только ванильные бисквиты. Мне любительнице шоколада и шоколадных тортов этого не понять, но составляя свои начинки я выделила для себя ванильные бисквиты в отдельную категорию и отнеслась к их начинкам серьезно, не обделив выбором и ассортиментом. Рецепт ванильного бисквита есть на моем канале, подробно рецепт можно посмотреть здесь, кроме того там есть расчет ингредиентов на разные формы. Ванильный бисквит всегда сочно пропитан сиропом, так как сам по себе он суховат...

Такой десерт-отличная альтернатива сложным в приготовлении тортам! Нежнейший бисквит и простейшая начинка - великолепное сочетание! Несмотря не большое количество "шагов" в приготовлении, всё очень просто! Даже неопытный кулинар с лёгкостью справится с этим рецептом! Получается десерт в меру сладким и нежным, что делает его идеальным "спутником" для чашечки любимого чая или кофе! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1...

Бисквитные рулеты — это замечательная альтернатива тортам на праздничном столе. Они красивые, вкусные и что немаловажно — готовятся гораздо проще. В этой подборке рецептов собраны сразу 5 бисквитных рулетов, которые подойдут на все случаи жизни. Тут вы найдете два простых рулета на каждый день: с незамысловатой начинкой из варенья и с творожно-клубничной начинкой. А также рулеты, которые отлично подойдут и для праздничного стола: с малиновым джемом, с творожной начинкой и цветочным узором, шоколадный с клубникой...