Этот не совсем обычный рецепт приготовления грудинки, прослойки или сала покорил весь Интернет. Просто, быстро и достаточно недорого. Пусть и немного вредно, но зато очень вкусно. В Новый год, уверена, можно себе позволить...

Пошаговый рецепт смотрите в видео. Сегодня готовим свиную прослойку.Самое главное, это добыть не жирную прослойку, все остальное очень просто. Свинину натираем солью, майораном. Затем натираем аджикой...