Кажется, я писала про плов уже 1000 раз, но вот тебе на, просят написать и в 1001. Ну тогда я сегодня буду не про гранд-плов с нутом, сухофруктами, казаном и долгими танцами с бубном вокруг него. Расскажу про быстрый плов на сковороде.  Поехали!  ✔️В разогретое подсолнечное масло на сковороде кидаем кусочки филе, жарим до корочки.  ✔️две луковицы и две моркови, нарезанные длинной крупной лапшой кидаем к мясу и тушим все вместе.  ✔️на этом этапе я мясо солю, добавляю щепотку сахара, хорошо посыпаю специями...