Когда я попробовала в гостях апельсиновый сок, то была жутко удивлена, что он приготовлен без помощи соковыжималки и всяких там усилителей вкуса. А когда узнала, что из 4 апельсинов получилось 9 литров сока, просто не могла поверить!!! Пришла домой и сразу же начала готовить такой сок. Получилось очень вкусно, особенно хорошо идёт на большие праздники или в летнюю жару. Этим летом только и пили апельсиновый сок, эксперементировали, добавляли мяту, другие ягоды. Делюсь с вами рецептом, но сразу...
Здравствуйте. Сегодня я расскажу, как я делал апельсиновый сок своими руками. Мой рецепт пригодится и для дачников, трудящихся на земле в жаркую погоду. Простой рецепт для утоления жажды или вариант праздничной запивки. Сок, в моем случае это не 100% апельсиновый сок, а сокосодержащий нектар или морс. Нектары и соки, согласно техническим регламентам, - тоже считаются соком. Для приготовления нам понадобится: 1. Апельсин = 3 штуки. 2. Лимон = 1/2 шт. или Лимонная кислота = 2 чайные ложки. 3. Сахарный песок = 1 кг...