Всем доброго времени суток. Я очень люблю экспериментировать с различной низкокалорийной выпечкой в частности с добавлением творога, овсянки, бананов. В этот раз решила сделать сырники немного по другому рецепту. Те же ингредиенты в весовом соотношении. Смешиваем творог, яйца ( у меня 2 штуки), сахарозаменитель. Я разминала все тщательно вилкой, но лучше пробивать блендером до однородной массы. К смеси добавляем овсяные хлопья (у меня крупные, но лучше использовать мелкие для быстрой запарки), муку, корицу, разрыхлитель...

Калорийность 166 ккал Белки 17,77 г. Жиры 4,02 г. Углеводы 15,42 г. Совместим в одном рецепте два популярных завтрака — сырники и овсянку. Но последнюю задействуем не в виде привычной каши, а в качестве сухого компонента, то есть загустителя теста, заменителя пшеничной и другой муки. Такой вариант блюда получается весьма удачным и полезным, а при подаче с ярким джемом и вовсе превращается в изящный, привлекательный десерт. ПП сырники с овсяной мукой, как и любые другие, можно готовить с различными добавками — свежими или сухими ягодами, шоколадом, цедрой, фруктами...