476,5K подписчиков
Какое же пушистое получается тесто, как будто мы его делали на дрожжах. А ведь я это тесто делала меньше 10 минут и только из муки и воды И по вкусу эти блины ничем не уступают своим "скоромным собратьям". Главное здесь - правильно соединить ингредиенты, и тогда блины получатся шикарные! Итак начнём. Выливаем в чашу тёплую кипячёную воду, добавляем соль, сахар и размешиваем. Теперь высыпаем сюда просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться как на оладьи. А вот теперь высыпаем в тесто соду и снова размешиваем...