Вкусное, невероятно Красивое и Оригинально оформленное блюдо! Приготовить «фальшивого поросенка» не сложно, а выглядит он впечатляюще – как настоящий. Такое праздничное блюдо вызовет у всех восхищенные возгласы. Приготовление очень простое, единственное, с чем немного придется повозиться, так как это с оформлением, так сказать, ощутить себя в роли скульпторов. Ингредиенты привожу в приблизительном количестве – можно сделать большого «поросенка» или маленького, увеличить или уменьшить количество начинки...
Очень калорийный и красивый рецепт "поросенка" из картофельного пюре украсит ваш праздничный стол. Источник фото Продукты: Приготовление: свинину порезать плоскими тонкими ломтиками, лук мелко порезать и морковку натереть на крупной терке. В кастрюльку уложить слоями мясо, пересыпая луком, морковкой, солью и молотым перцем добавить 0,5 стакана воды и тушить на среднем огне 30-40 минут. Если свинина покажется не сочная, то можно добавить 2 стол.ложки сухого вина, пива, майонеза или сметаны (на любителя)...