Простые рецепты
2 подписчика
Рецептов и вариантов консервирования очень много. Сейчас я вам расскажу про комбинированное консервирование разных овощей, на примере помидора с болгарским перцем. Такой способ очень удобен тем что не нужно открывать несколько банок, так как овощи закрыты в одной. Помидоры с болгарским перцем отличное сочетание. Открыв зимой такую банку вы приятно удивите свою семью за ужином. Перейдем к рецепту. Первым делом нам нужно приготовить банки. Возьмите 3-х литровую банку и хорошо промойте ее в воде с содой...
3 года назад
Блогер с Алтая
5,5K подписчиков
Здравствуйте мои дорогие хозяюшки, читатели и подписчики моего канала! Помидоры по этому рецепту я ни разу не готовила, но мне их сильно хвалили, поэтому я решила сделать на пробу 3 двух литровых банки. Если понравятся, сделаю себе пометку для последующего использования. Если же не понравятся, то соответственно рецепт просто выкину. Для засола нужны только помидоры, соль и сахар. Ни каких специй не нужно. Укладываем чистые помидоры в подготовленные банки. Заливаем помидоры холодной водой. Для засола нужно 2 ст...
3 года назад
Андрей Келарев
2 подписчика
Помидоры по-болгарски на овощной подушке Ингредиенты для «Помидоры по-болгарски на овощной подушке»: Время приготовления: 60 минут Количество порций: 2 Рецепт «Помидоры по-болгарски на овощной подушке»: 1. Помидоры небольших размеров моем и обсушиваем. Желательно, чтобы сорта помидор были толстокожие и твердые.  2. Лук нарезаем полукольцами, морковь тонкими кружочками примерно 1-2 см. 3. В подготовленные банки (стерилизовать банки не обязательно), начинаем складывать наши ингредиенты: на дно банки укладываем зёрна кориандра- 10 шт., семена укропа 10 шт., чеснок 3 зуб., лавровый лист- 2 шт, лук -1 головка и морковь - 2 шт...
4 года назад
Заготовки на Зиму
11,1K подписчиков
Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Помидоры – 1,5 кг Болгарский перец – 500 г Острый перец – 1 шт. Петрушка – большой пучок Листья смородины – 10 шт. Листья вишни – 15 шт. Зонтик укропа – 9 шт. (небольшие) Чеснок – 5 крупных зубчиков Вода – 3 литра Соль – 5 ст. л (без горки) 1. Отобранные плотные помидоры без повреждений и небольшого размера тщательно промываем. 2. Болгарский перец промываем. При помощи ножа вырезаем вокруг плодоножки окружность. Через это отверстие убираем все семена и промываем...
1 год назад