Давненько мы не вспоминали о сидре. Готовить его можно не только из яблок, мы уже предлагали несколько рецептов. Сегодня мы решили поговорить о классификации данного напитка. По каким критериям он делится? В чём разница между полусладким и умеренным сидром, например? Сейчас узнаем. По аналогии с вином Очевидно, данная классификация опирается на количество сахара в напитке. Принадлежит такая классификация Сертификационной программе пивных судей, где сидру посвящён целый раздел. Они выделяют 5 категорий...

Тема сидров в последнее время настолько популярна, что уже даже проводятся различные фестивали, на которых представлен исключительно этот напиток. Вообще резко возросшая страсть по сидру мне не совсем понятна, ведь он был и раньше, но никого абсолютно не интересовал, а потом все разом его полюбили. Ну да ладно! Тем более, что я тоже решил для себя немного изучить этот напиток, прикупив еще по лету пару интересных позиций, которые меня приятно удивили и о которых я расскажу в ближайшее время. Поэтому,...

Ох и не вовремя Магнит заполнил свои полки сидром! Только всплыли все подробности отравления людей пойлом, в названии которого фигурирует слово "сидр". Но кто же знал то? А теперь доверие общественности к этому безобидному напитку подорваны. Но только не у меня. Если брать продукты(не только сидр и пиво, но и любые другие) в проверенных магазинах(особенно, сетевых) от проверенных производителей, то шанс отравится стремится к нулю. Если, конечно же, соблюдать меру( касаемо алкоголя это важно). Но...