[ Смотреть видео на сайте НТВ ] Тушенка ассоциируется с детством, выездами на природу и романтикой. Но сейчас в мире мясных консервов появилось много нового. Может быть, привычные консервные банки пора заменить чем-то более современным? В программе «Живая еда» мясоеды и вегетарианцы продегустировали несколько вариантов тушенки. Сублимированная говядина, которая разбухает в воде, легкая в транспортировке и вкусная — просто как отварное мясо. Впрочем, готовую к употреблению веганскую тушенку на основе сои и пшеницы мясоеды не оценили — слишком много соли...

Если ты помнишь, все романтические герои твоего детства — рыцари, пираты, индейцы — питались исключительно мясом. Что в общем-то понятно — для совершения бесчисленных приключений и борьбы со вселенским злом просто необходим белок. На твою долю подвигов тоже хватит, так что уникальные сведения о говядине тебе точно не повредят. Логика проста. Мясо — богатейший источник аминокислот, основного строительного материала организма, поддерживавшего в боевой готовности наших пращуров во время их бесконечных поисков обеда на просторах саванн...