Приготовили для вас рецепт поленты: это итальянское блюдо, которое готовят из кукурузной крупы. Оно очень простое в приготовлении и подарит заряд сил и полезных микроэлементов до обеда. Если вы увидите в магазинах крупу с надписью “полента”, можете взять её. Или же выбрать обычную кукурузную крупу. Ведь в Италии именно из обычной крупы блюдо и готовится. Соотношение воды и крупы можно менять по своему усмотрению и вкусовым предпочтениям. Вместо воды также подойдёт нежирные бульоны, например, куриный или овощной, молоко или сливки...

Что приготовить на завтрак? Предлагаю сегодня разобраться, что такое полента и как ее готовить вкусно и быстро. Ингредиенты На 4 порции необходимо: Приготовление Тыкву нарезаю кубиками и заливаю водой. Варю около 10 минут до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Молоко выливаю в кастрюлю и довожу до кипения. Когда молоко закипит, уменьшаю огонь и постепенно добавляю поленту, не забывая постоянно помешивать...

Друзья, всем привет! Сегодня в эфире канала солирует полента - кукурузная каша в итальянском стиле, яркий и питательный завтрак для всей семьи. Готовить её одно удовольствие, но и в этом, казалось, простом и быстром блюде есть свои нюансы. С ними мы и разберемся в этой статье. Полента - измельченные зерна кукурузы, традиционный итальянский продукт. Слово "полента" заимствовано из итальянского языка. Одноименное блюдо особенно популярно в северной Италии:полента запекается с сыром и маслом до образования корочки и подается под различными соусами...

Поленту используют как гарнир и в качестве основного блюда. Она хороша и на завтрак (например, в виде каши, сваренной на кокосовом молоке), и в качестве горячего блюда (обжаренные кубики поленты с грибами и мясом). Еще ее часто используют в десертах. Основу всех этих блюд составляет отварная полента, которую важно приготовить правильно. Главное в поленте текстура текстура: она должна быть равномерной и достаточно плотной, не содержать комочков. Как сварить поленту Вскипятите в небольшой кастрюле 2 ст...

Утро доброе начинается с каши. По крайней мере, в нашей семье молочную кашу уважают все. Готовлю я её обычно в мультиварке, так как очень не люблю возиться с ней у плиты. А там всегда вкусно и просто. На днях в магазине меня привлекла прозрачная упаковка с жёлтым содержимым внутри...