11. Соль - по вкусу Инструкция приготовления 1. Медленно всыпать поленту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, постоянно помешивая. Готовить на слабом огне 1–2 минуты, не переставая помешивать. 2. Выложить поленту в смазанную маслом невысокую форму для запекания (толщина поленты 1–2 см). Дать постоять. 3. Обжарить зубчик чеснока и мелко нарезанный репчатый лук...
🌾Всем известны полезные свойства круп, это сложные углеводы, их на правильном питании можно и нужно есть на завтрак и обед. В них много витаминов, минералов и полезных веществ. Без них сложно составить дневной рацион, они очень вкусны и полны важных и нужных микро- и микронутриентов. Их человечество употребляет с давних времён. 🌾Видов круп огромное количество. В очередной раз вспомним о гречке, овсянке и перловке. Не будем умалять их роль в питании современного человека. 🌾Но сегодня я бы хотела рассказать о моих любимых, не самых распространенных, но очень вкусных и полезных крупах...