Этот рецепт не раз выручал меня, когда нужно сытно и бюджетно накормить семью, да ещё и времени на готовку уходит немного. Гречаники получаются пышные, сочные, да ещё с ароматной томатной подливой, в которую хочется просто макать свежим хлебом. У нас в семье это блюдо любят все без исключения. Попробуйте приготовить и вы, я думаю, что оставите этот рецепт себе в копилку. Подавать их можно с любым гарниром: хорошо подходит рис, макароны. Но я в последнее время много экспериментирую с разными крупами...
Ингредиенты: морковь – 2 шт.; чеснок – 2 зубчика перец, соль; фарш мясной – 0,5 кг; паста томатная – 50 г; базилик – 2 щепотки; лук – 1 шт; масло растительное – 60 г. Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов и советов Способ приготовления: Морковь, чеснок и лук почистить, лук порезать мелкими кубиками. Морковь натереть на терке. На горячую сковороду с растительным маслом выложить лук, готовить до прозрачности. Туда же добавить морковь. Жарить на среднем огне постоянно помешивая 5 минут...