Мало кто знает, но в состав нашего имбиря входит фенилаланин. А фенилаланин - это незаменимая аминокислота, которая выполняет множество важных функций в организме человека. Польза фенилаланина: 1. Помогает при депрессии. Аминокислота повышает концентрацию природных эндорфинов в головном мозге, благодаря чему у человека улучшается настроение 2. Уменьшает боль. Синтетическая аминокислота D-фенилаланин повышает содержание энкефалинов и эндорфинов, обладающих сильным анальгетическим эффектом 3. Облегчает алкогольную абстиненцию...

Маринованный имбирь проник в наше питание с вкуснейшими азиатскими и японскими блюдами. Даже сложно представить суши без пикантного и острого яства. Однако включая жгучую пряность в меню, часто возникает вопрос: а полезен ли маринованный имбирь для организма? Или нужно отказаться от пикантной пряности? Состав и свойства маринованного имбиря Экзотическая приправа обладает сладковато-мятным вкусом. Она придает особую пикантность блюдам и освежает их. Маринованный имбирь отличается богатым составом...