Города Краснодарского края и каштановые аллеи - это одна из самых привычных картин Юга России. Конские каштаны красивы весной, когда распускаются свечки-цветы. Летом они спасают людей от жары под своей густой пышной кроной. Осенью радуют детей орехами, которые можно использовать для различных поделок. Но почему их не едят? Они же такие большие, красивые и их много. В конце концов, это же каштан, пусть и конский. На самом деле, нет, конский каштан, это вовсе не каштан, а эскулус. Дерево даже не родственное каштану...

Летом каштан радует глаз пышной пирамидальной или округлой кроной, образованной крупными веерообразными сочно-зелёными листьями, состоящими из 5-7 листочков разной величины, расположенных на длинном общем черенке, наподобие пальцев. Его крупные соцветия ботаники называют тирсом. По аналогии с названием жезла весёлого бога Диониса. Цветки в тирсе колокольчатые до 2 см диаметром, с белыми лепестками, на которых хорошо заметны разноцветные пятна. Сначала они бывают жёлтыми, затем оранжевыми и, наконец, карминно-красными...