Хотим Вам рассказать о чуде соусе. Желтки вареных яиц протереть сквозь сито и добела растереть с горчицей ,сахаром,солью,постепенно прибавляя растительное масло.Затем развести уксусом.В готовый соус положить каперсы и мелко нарубленные яичные белки...