3K подписчиков
Плов с курагой в мультиварке REDMOND-М70
------------------------------------------------------
Продукты

Любое отварное мясо - 350 г (у меня свинина)
Рис любой - 1,5 мст (у меня пропаренный "Басмати")
Вода - 3 мст
Соль - 1 ч. л.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Курага - 50 г
Кукурузное или другое растительное масло

Приготовление

1.   В чашу налить растительное масло и нагреть на программе "Жарка - Мясо".
2.   Положить нарезанные лук и морковь. Слегка обжарить.
3.   Добавить курагу. Немного обжарить. Программу выключить.
4.   Положить нарезанное на кусочки мясо и рис.
5.   Залить подсоленной водой.
6.   Установить программу "Плов" на 30 минут.
7.   После сигнала оставить плов на "Подогреве" на 20 - 30 минут. Затем можно подавать.
2 года назад