114,2K подписчиков
Привет!:) Если у вас, как и у меня, нет казана и возможности готовить на огне, а хочется плова, то спасает чугунок. Я уже давал рецепт нормального плова из баранины (ну, если не считать двух-трех комментаторов, которые всегда скажут, что плов готовят не так, и это не плов), но рецептов его такое великое множество, что делать можно, наверное, из чего угодно. Почему бы не сделать из курицы? Тем более, что и с курицей получается вкусно. Готовится такой плов точно так же, как и обычный, с той лишь разницей, что для курицы и баранины нужны разные специи...
5 лет назад