Ингредиенты: Рис- 2 стакана Куриная грудка - 2 шт. Корейская морковь - 150 гр. Соль, специи Сливочное масло Приготовление: Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Курицу нарезать полосками, обжарить на растительном масле. В конце жарки добавить корейскую морковь и жарить ещё минут 3-5. Соединить курицу с рисом, добавить соль и специи по вкусу, сливочное масло...

Привет, друзья! В обычной жизни это блюдо я советую приготовить холостякам, которым поменьше бы мыть и чистить, но побольше вкусного и сытного. Но заинтересованно слушает и другая сторона - быстрый рецепт не помешает. На вид - плов, на вкус - похоже, но более пряно (можно отрегулировать по желанию). Несложный...

Плов с курицей я первый раз приготовила, когда устроилась готовить офисные обеды в 1998 году. Вкусный и сытный, он сразу понравился моей семье. Я знаю, что многие мне могут сказать:"Какой же это плов, это каша с курицей!" или еще что-нибудь. Но на самом деле, если открыть старую кулинарную книгу, столетней давности - каких там только нет рецептов плова. Много лет спустя, я стала проводить мастер-классы "Обед за 100 рублей" и конечно, во время одного из мастер-классов, научила участников готовить этот плов...